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05 Septiembre 2011
Se realizó el Gourmet Show en el WTC, esta exposición es ideal para las personas que saben que comer va más allá de solo juntar un par de ingredientes y cocinar.
Dentro de Gourmet Show podíamos encontrar absolutamente de todo, pan artesanal, aderezos, chocolates, dulces, postres, vinos, quesos, carnes frías y productos orgánicos.
Caminando por la expo me encontré con Limoncello hecho en México, aderezos con sabores extravagantes como frambuesa con Jamaica o una vinagreta de chile con Mango, conos con sabores dulces y salados e incluso refrescos de pasas.
Si juntábamos los vinos italianos con el queso francés y un poco de jamón serrano ibérico obteníamos no solo una combinación de sabores deliciosos sino también una de las experiencias más enriquecedoras para nuestro paladar.
Dentro del mismo Expo se encontraba el pabellón de Expo Cerveza donde participaron 50 casas cerveceras nacionales y extranjeras; el objetivo es dar mayor difusión a la producción y comercialización de la bebida.
Podíamos probar desde la típica cerveza con limón y sal, cerveza con gomitas, frutas, cervezas artesanales hasta cervezas alemana con toques cítricos.
Gourmet Show nos dio un año más de nuevas experiencias en cuanto a sabores y olores dejándonos con un agradable sabor de boca y esperando la próxima edición.
